В преддверии Великого поста, в дни Сырной седмицы (Масленицы), в Воскресной школе храма святого апостола Филиппа прошел мастер-класс по сыроварению.
В этот раз юные ученики вместе с педагогами взялись за приготовление нежного адыгейского сыра. Это кулинарное занятие настолько пришлось по душе воспитанникам, что они с теплотой называют его «Сырный день».
Активное участие в приготовлении принял и настоятель храма, протоиерей Роман Литвинюк. Священник не только наблюдал за процессом, но и сам включился в работу, помогая ребятам осваивать тонкости сыроварения.
Кульминацией «Сырного дня» стала дегустация, состоявшаяся на следующий день. Результат превзошел все ожидания: сыр получился с нежным сливочным вкусом и мягкой текстурой.
Фото: Вадим Машин
album-29485077_308983435
